Arzumcum’s Blog

*** KREMALI POĞAÇA ***

Posted on: Mayıs 13, 2009

Tüm annelerimizin annneler gününü kutluyorum.
Yumuşacık ,ağızlara layık poğaçalarım huzurlarınızda. Üstelik çabuk bayatlamayan poğaça bunlar. Çocuklarınız beslenmesi, kahvaltı ve çay saatleri için çok ideal. Deneyin mutlaka.Tarif için sevgili Nurcan’a çok teşekkürler.
Ayrıca bu nefis tarifimi etkinliğe gönderiyorum.

*** KREMALI POĞAÇA ***

MALZEMELER:
1 su bardağı çiğ krema
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta ( sarısı üzeri için )
1 paket yaş maya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker ve tuz
Aldığı kadar un
İçi İçin; iri doğranmış kaşar peyniri

YAPILIŞI:
Yoğurma kabına mayayı ve şekeri alıp,üzerine ılık süt ve suyu dökün.
10 dakika dinlenen ve kabaran harca krema, sıvıyağ ve yumurtanın beyazını katıp,karıştırın.
Azar azar elenmiş un, tuz ve kabartma tozunu ilave edip; yumuşak bir hamur yoğurun ( kulak memesi kıvamından daha cıvık olsun ).
Hamurun mayası gelene kadar dinlendirin.
Elinizi sıvıyağa batırıp, hamurdan parçalar koparın.
Elinizde çok az açtığınız hamura kaşar parçalarını koyun ve kapatıp, yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 30 dakika daha dinlendirin.
Üzerlerine yumurta sürün ve 180 derecede, üzerleri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.

DİĞER POĞAÇA TARİFLERİM İÇİN BURAYI TIKLAYIN LÜTFEN.

3 Yanıt to "*** KREMALI POĞAÇA ***"

evet tarifte vermiş oldugunuz poğaca ve kekinizi evde ben yaptım gerçektende bir harika oldu kim yediyse çok beğendi burdan size teşekkulerimi sunar devamını beklerim saygılarımla
***************
Poğaça ve kek tarifimi deneyip,beğenmenize çok sevindim.ellerinize sağlık.afiyetler olsun.

çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık…

slm, bu pogaçayi ilk bu siteden ogrendimm cidden cok lezzetli oluyor ellerinize saglik muhtesem ya diyecek birsey bulamiyorumm… cok tsk ederim :=)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: