Arzumcum’s Blog

*** TARÇINLI – CEVİZLİ KURABİYE ***

Posted on: Aralık 3, 2008



Bayram kurabiyeleriniz benden. Yıllardır yaptığım ve çok beğenilen kurabiyelerimi, sizlere armağan ediyorum. Çay saatleri ve misafirler için harika bir ikramlık. Her tadına bakan mutlaka tarif ister. Kesinlikle sizde denemelisiniz ve bayramda sevdiklerinize ikram etmelisiniz.

DİĞER BİRBİRİNDEN NEFİS KURABİYE TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

*** TARÇINLI – CEVİZLİ KURABİYE ***

MALZEMELER:
1 paket yumuşak margarin ( 250 gr.)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5 bardak )
Üzerlerini kaplamak için:
1 çay bardağı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı tarçın

YAPILIŞI:

Margarin ve pudra şekerini karıştırın.
Üzerine yumurta ve sıvıyağı ekleyip, tekrar karıştırın.
Ceviz, un ve kabartma tozunuda ilave edip, yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avcunuzda yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
180 derecede ,üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
Kurabiyeler pişerken,
üzerlerini kaplamak için; geniş bir tabakta pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
Fırından aldığınız sıcak kurabiyelerin her yerini bu karışımla kaplayın.
Saklama kabına dikkatli bir şekilde dizin.
En son tabakta kalan karışımıda üzerlerine gezdirin.
Sonrada istediğiniz her an, istediğiniz her şekilde servis edin.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: