Arzumcum’s Blog

***** TRAMİSU -2 *****

Posted on: Kasım 28, 2008

Daha önce kekle yapmıştım Tramisu. Oda çok güzeldi. Çok sevdiğim bir lezzet. Ama bu kedi dili bisküvili yaptığımda çok muhteşem oldu. Hem dahada pratik. Aranızda denemeyenler varsa mutlaka deneyin derim. Bu harika lezzetten mahrum etmeyin kendinizi. ARZUYA GÖRE kesinlikle tavsiye olunur.Ayrıca bu nefis tarifimi etkinliğe gönderiyorum.


DİĞER TRAMİSU TARİFİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

***** TRAMİSU -2 *****

MALZEMELER:200 gr. kedi dili bisküvi ( 24 adet )
Krema için:
4 su bardağı süt
3 kahve fincanı şeker ( türk kahvesi fincanı )
3 kahve fincanı un
Mercimek büyüklüğünde damla sakızı
2oo gr. labne peyniri
Bisküvileri ıslatmak için:
1 nescafe fincanı sıcak su
2 tatlı kaşığı nescafe
2 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için:
Bol kakao

YAPILIŞI:
Tencereye süt, şeker, un ve damla sakızını alın ve pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırın.
Orta ateşte karıştırarak pişirin.
Koyulaşınca ocaktan alın ve karıştırarak 10 – 15 dakika soğutun.
İçine labne peyniri katıp, çırpın.
Borcam tepsiye 12 adet kedi dili bisküvisini dizin.
Nescafe ve şekeri bir fincan sıcak suda karıştırarak eritin.
Yarısıyla bisküvilerin her yerini ıslatın.
Kremanın yarısını bisküvilerin üzerine yayın ve düzeltin.
Kalan 12 adet kedi dili bisküviyi kremanın üzerine döşeyin.
Kalan yarım fincan nescafeli su ile bu bisküvilerinde her tarafını ıslatın.
Kremanın kalan kısmınıda tekrar üzerlerine yayın ve düzleştirin.
Son olarak üzerine; bir süzgeç yardımıyla her tarafını kaplıycak şekilde bol kakao serpiştirin.
Birkaç saat buzdolabında bekletin.
Servis yapacağınız zaman dolaptan çıkarın ve dilimleyerek afiyetle yeyin.

3 Yanıt to "***** TRAMİSU -2 *****"

merhaba zaten gerçek tramisu kedi dili biküvi ya da pötibörle yapılır

selam gercek tiramisu aslinda maskarpone ve kedidili biskuvi ile yapiliyor isterseniz benim tarifimde cok guzel oluyor arkadaslarim bayiliyor sizizin le paylasirim.sizinkide degisik olmus ama goruntu ayni yanliz tatta bi degisiklik oluyor sanirim.

pötibörle pasta yaptınız mı hiç? herkes yapmıştır ya, hemen iki dakikada koy pötibörü, çikolata sür, al sana pasta ) ülker şimdi pötibör çoko diye bi şey yapmış, aynı bizim yaptığımız gibi, uğraşmaya gerek de kalmadı. al bakkaldan, koy misafirin önüne ) http://www.facebook.com/Ulker?v=app_140225022661799
**********************************
Pötibör büsküvi ile yapılmış pek çok tarifim var.ama en orjinali bisküvi pastası tarif için linki tıklayın lütfen
http://arzumcum.blogcu.com/biskuvi-pastasi-kek-kalibinda/5279439

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: