Arzumcum’s Blog

** ETİMEK SALATASI **

Posted on: Mart 22, 2008

ÇOK DEĞİŞİK VE GÜZEL BİR SALATA TARİFİNE NE DERSİNİZ? YAPIMI ÇOK KOLAY VE TADI HARİKA. HEM KENDİNİZE, HEM MİSAFİRLERİNİZE ÖZEL BİR SALATA SUNMAK İSTERSENİZ BU TARİF TAM SİZE GÖRE. ARZUYA GÖRE DENEYİN DERİM BEN. DİĞER SALATA TARİFLERİ İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN. AFİYETLER OLSUN.

** ETİMEK SALATASI **

MALZEMELER:

10 ADET ETİMEK

2 SU BARDAĞI YOĞURT

2 DİŞ SARIMSAK

2 YEMEK KAŞIĞI MAYONEZ

5 YAPRAK MARUL

1 ADET HAVUÇ

8 ADET KORNİŞON TURŞU

1 ADET YUMURTA ( HAŞLANMIŞ )

1 TUTAM MAYDANOZ VE DEREOTU

YARIM LİMON SUYU VE TUZ

YAPILIŞI:

Sarımsağı ezin ve yoğurda katın.

Geniş bir tabakta mayonez ve sarımsaklı yoğurdu karıştırın.

Etimekleri tek tek arkalı – önlü bu karışıma batırıp, borcama dizin.

Kalan karışımı etimeklerin üzerine yayın.

Marulları ince ince kıyıp, etimeklerin üzerine döşeyin.

Havucu rendenin ince tarafında rendeleyip, marulların üzerine döşeyin.

Kornişonları küp küp doğrayıp, havucun üzerine döşeyin.

Haşlanmış yumurtayı rendenin ince tarafıyla rendeleyip, turşunun üzerine döşeyin.

İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu yumurtanın üzerine döşeyin.

En son üzerine yarım limon suyunu ve tuzunu gezdirin.

Yarım saat dinlendirin ve kare kare kesip, servis edin.

AFİYET OLSUN. YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜRLER.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: