Posted by: arzumcum on: Mayıs 13, 2009
Tepsi kebabı çok pratik ve nefis bir lezzet. Daha önce kuşbaşı etle yapmıştım,oda nefisti. Bu kebab ayrıca yöresel bir lezzet. Tarif Hataylı Şeyma hanımdan geldi. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Banada bu güzel tarifi deneyip,afiyetle yemek ve sizlerle paylaşmak düştü. Kesinlikle denemelisiniz. Özellikle misafir sofraları için denenmesi gereken bir tat. Servistede yanına pilav patates püresi ve [...]
Posted by: arzumcum on: Mart 13, 2009
Lezzetiyle mideleri, sunumuyla gözleri ve gönülleri doyuran bir tarifim var sizler için. Misket köfte özellikle çocuklar için anneleri tarafından çok sık yapılan bir köftedir. Benim çocuklarım çok seviyorlar bu köfteleri. Tabiri caizse löp löp götürüyorlar. Domates sosla birlikte iki kat lezzet elde ediyosunuz. Henüz denemeyenler varsa birde benim harika tarifimle denemenizi öneririm. Birde bu şekilde [...]
Posted by: arzumcum on: Şubat 27, 2009
Alternatif bir tavuk tarifi arıyorsanız,işte size muhteşem bir tavuk şiş. Üstelik yanında harika bir yoğurt sosla. Ayrıca pilav ve salata eşliğinde tam bir akşam menüsü. Biz,özellikle çocuklar çok sevdiler. Kesinlikle denemenizi öneririm.ARZUYA GÖRE tavsiye olunur. Bu nefis tarif için sevgili Gül Ablaya çok teşekkürler.
TAVUK ŞİNİTSEL İÇİN BURAYI TIKLAYIN.
MİLFÖYDE TAVUK İÇİN BURAYI TIKLAYIN.
*** TAVUK ŞİŞ ***
MALZEMELER:
1 [...]
Posted by: arzumcum on: Şubat 1, 2009
Çok bereketli ve nefis bir köfte Kıbrıs Köftesi. Benim çocuklar köfte-patates hastası. O yüzden tüm köfte çeşitlerini deniyorum. Besleyici ve gayet doyurucu. Bu köftede patates olduğu için malzeme iki katına çıkıyor. Yanınada patates kızartması, bir pilav yada makarna, salata tamamdır. Bu nefis tarifi kendiside Kıbrıslı olan canım arkadaşım Fatoş’tan aldım. Kendisine çok teşekkürler ediyorum.
KÖFTE VE [...]
Posted by: arzumcum on: Ocak 4, 2009
Herkese mutlu,sağlıklı,huzurlu ve hayırlı yıllar diliyorum.
Savaşların olmadığı, katliamların yaşanmadığı,bu yüzden kimsenin ölmediği,barış ve sevgi dolu nice uzun, güzel seneler yaşarız İNŞALLAH.
Sizleri enfes bir lezzetle başbaşa bırakıyorum.Başlı başına bir menü.Muhteşem bir tat. ARZUYA GÖRE kesinlikle denemenizi öneririm.
*** TAVUKLU-MANTARLI KREP SARMA ***
MALZEMELER:
KREP İÇİN:
1 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 çay [...]
Posted by: arzumcum on: Aralık 14, 2008
Herkese merhabalar. Yoğun, yorgun ama bir o kadarda güzel bir bayramın ardından tariflerime kaldığım yerden devam ediyorum inşallah. Umarım herkesin bayramı ve tatili çok güzel geçmiştir. ALLAH tekrarına kavuştursun inşallah. Bugün sizlere bayram davetimi ve yaptığım lezzetlerden biri olan Dalyan Köfteyi sunuyorum. Misafirler ve akşam menüleri için nefis bir lezzet. Özellikle pilav, kremalı patates, salata [...]
Posted by: arzumcum on: Kasım 23, 2008
Fırında sebzeli tavuk bana göre kurtarıcı bir yemek. Özellikle acil misafirler için bire bir. Hem çok pratik, hem çok leziz, hemde çok güzel bir yemek. Eğer elinizin altında malzemeler varsa yaklaşık 1 saat içerisinde hazırlanabilen, doyururu bir lezzet. Yanında pilav ve salata eşliğinde tam bir menü. Birde sıcacık çorba tamamdır. Bu nefis tarifi her türlü [...]
Posted by: arzumcum on: Eylül 24, 2008
İftar davetlerim son hız devam ediyor. İftar soframı zorda olsa çekebilme imkanı buldum. Ve soframda makinemde yaptığım misss gibi ekmeklerim ve güvecim vardı. Herkese tavsiye ediyorum.Harika bir makine. Ekmek, kek, reçel, hamur haricinde güveç, çorba, pilav ve yoğurt yapabiliyor. Rabbim herşeyi herkesin gönlüne göre versin inşaallah. İşte menümdeki bazı lezzetler:ERZURUM ÇORBASI ( tıklayın lütfen)SEBZELİ GÜVEÇSEBZELİ [...]
Posted by: arzumcum on: Eylül 18, 2008
İftarda misafirlerime yaptığım nefis kaşarlı köftelerim var bugün sizler için. Yapımı çok pratik , lezzeti harika.Pilav ve salata eşliğinde tam bir menü. Kesinlikle denemenizi öneririm. Resimler ve sunum için kusura bakmayın. Çok aceleye geldiği için özenli ve güzel olmadı. Malum iftar telaşı. Sofralarınız bereketli, rızkınız bol olsun. AFİYET OLSUN.Diğer yemek tariflerim için lütfen burayı tıklayın. [...]
Posted by: arzumcum on: Haziran 12, 2008
Nefis bir akşam yemeği sizlere. Aslında iskender Bursa’da yenir ama bizde napalım,kendimizi böyle yalancısıyla avutuyoruz. Bana göre yalancı iskender, benim çocuklara göre lokanta yemeği. İskender kebabı [...]
