Arzumcum’s Blog

Archive for Kasım 2008

***** CEZERYE ( HAVUÇ TATLISI ) *****

Posted by: arzumcum on: Kasım 30, 2008

 

Nefis bir tatlı Cezerye. Tam bir enerji ve lezzet deposu. Ayrıca bayramda gelen misafirlerinizede harika bir ikramlık. Bisküvi ile yapılan şeklide var. Oda çok güzel. İlerde onuda yapıp, yayınlarım inşallah. Kesinlikle denemenizi öneririm. Çocuklarınız için muhteşem bir öneri. Kolay gelsin. Rabbim evlerinizin tadını ve bereketini artırsın inşallah.
DİĞER TATLI TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

***** CEZERYE ( [...]

*** MISIR UNLU PATLICAN KIZARTMASI ***

Posted by: arzumcum on: Kasım 30, 2008

 

İlk defa bu şekilde patlıcan kızarttım. Çok değişik ve nefis bir lezzet. Özellikle patlıcan sevmeyen çocuklarım bu mısır unlu patlıcan kızartmayı çok sevdiler. Çıtır çıtır bir tat. İster kahvaltıda, ister çay saatlerinde, istersenizde akşam menüleri için harika bir seçenek. Tarifi Samsun’lu olan yan komşum Saliha hanımdan aldım. Kendisine çok teşekkür ediyorum. En azından bir kez [...]

***** TRAMİSU -2 *****

Posted by: arzumcum on: Kasım 28, 2008

Daha önce kekle yapmıştım Tramisu. Oda çok güzeldi. Çok sevdiğim bir lezzet. Ama bu kedi dili bisküvili yaptığımda çok muhteşem oldu. Hem dahada pratik. Aranızda denemeyenler varsa mutlaka deneyin derim. Bu harika lezzetten mahrum etmeyin kendinizi. ARZUYA GÖRE kesinlikle tavsiye olunur.Ayrıca bu nefis tarifimi etkinliğe gönderiyorum.

DİĞER TRAMİSU TARİFİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.
***** TRAMİSU -2 [...]

***** ROKOKO *****

Posted by: arzumcum on: Kasım 23, 2008

Çok basit ve leziz bir tatlı Rokoko. Aslında hem tatlı, hem pasta. Malzemesi az ve hesaplı. Yapımı pratik. Özellikle çocuklarınızın çok seveceği türden bir tarif. Yumurta ile yapılanıda var ama çiğ kullanıldığı için ben tercih etmiyorum. Bu tarif çok daha güzel ve nefis. Kesinlikle denemelisiniz.
BİRBİRİNDEN NEFİS PASTA VE KEK TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

 
***** [...]

Etiketler: , , ,

*** FIRINDA SEBZELİ TAVUK ***

Posted by: arzumcum on: Kasım 23, 2008

 

Fırında sebzeli tavuk bana göre kurtarıcı bir yemek. Özellikle acil misafirler için bire bir. Hem çok pratik, hem çok leziz, hemde çok güzel bir yemek. Eğer elinizin altında malzemeler varsa yaklaşık 1 saat içerisinde hazırlanabilen, doyururu bir lezzet. Yanında pilav ve salata eşliğinde tam bir menü. Birde sıcacık çorba tamamdır. Bu nefis tarifi her türlü [...]

*** CEVİZLİ KISIR ***

Posted by: arzumcum on: Kasım 19, 2008

Kısır çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Birde böyle benim yaptığım ve çok sevdiğim gibi cevizli deneyin.İnanılmaz güzel ve nefis bir lezzeti var. Yerken ağzınıza ceviz parçaları ve kıtır kıtır salatalık kabukları geliyor. Salata sosu sayesindede çok hoş bir aroma ve tada sahip. Haydi hanımlar, ARZUYA GÖRE mutlaka deneyin. Ayrıca bu tarifimi etkinliğe gönderiyorum. AFİYETLER OLSUN.

DİĞER KISIR TARİFİM [...]

*** PATATESLİ PUF BÖREĞİ ***

Posted by: arzumcum on: Kasım 16, 2008

 

Kahvaltıda ve çay saatlerinde hem leziz, hem pratik, hemde doyurucu puf böreklerine ne dersiniz? Özellikle çocuklar bu böreklere bayılıyor. Puf böreğini ilk defa patatesli yapıyorum. Yumuşacık, fısır fısır oldular. Mutlaka denemenizi öneririm. Tarif sevgili Oktay Ustadan.
DİĞER BÖREK VE HAMUR İŞİ TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

***** PATATESLİ PUF BÖREĞİ *****

 MALZEMELER:
1 adet iri patates ( haşlanmış )
1 [...]

*** KEREVİZ SALATASI ***

Posted by: arzumcum on: Kasım 16, 2008

 

Kerevizin en çok salatası seviliyor bizim evde. Çocuklara kereviz yedirmenin en basit yolu salata yapmak bence. Yani ben böyle çözüm buldum. Ve çokta severek yiyorlar. Bide böyle hoş bir servis yaparsanız asla hayır diyemezler. Ev yapımı mayonez yapmışken bol bol salata yapıyorum. Bunlardan biride kereviz salatasıydı. Tek sorun kerevizi soyarken ellerinizin kokması. Bunun için eldiven [...]

*** EV YAPIMI MAYONEZ ***

Posted by: arzumcum on: Kasım 16, 2008

Evde mayonez yapmak beni hep korkutmuştur. Çok zor gelirdi. Ama bu tarifi buldum ve mayonez yapmanın ne kadar zahmetsiz ve kolay olduğunu anladım. Gerçekten çok pratik ve çok kısa bir sürede hazırlanabiliyor. Üstelik adı üstünde ev yapımı. Katkısız, doğal, lezzetli. Benim ufaklık ekmeğe sürüp yemeyi çok seviyor. Bense salatalarımda bol bol kullanırım. Bundan sonra asla [...]

***** ELMALI KURABİYE *****

Posted by: arzumcum on: Kasım 10, 2008

Bizim evde çok sevilen kurabiyelerden biri daha. Özellikle iç malzemesi sayesinde tam bir enerji ve vitamin deposu. Çocuklarınız için gayet ideal bir kurabiye yani. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

ELMALI KEK TARİFİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

***** ELMALI KURABİYE *****

MALZEMELER:
HAMUR İÇİN:
Yarım paket yumuşak margarin ( 125 gr. )
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma [...]